Baca Juga : Resep Arancini : Bola Nasi Isi Keju Super Lezat
- 3 Ikat kangkung
- 6 Siung bawang merah, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 10 Buah cabai keriting
- 5 Buah cabai merah besar
- Garam dan gula putih secukupnya
- 1/2 sdt terasi udang matang
- 2 sdm saus tiram
- 1 Buah Tomat, potong
- Minyak goreng secukupnya
- Pertama bersihkan terlebih dahulu kangkung, dan petik bagian daunnya buang bagian batangnya.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng , tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris. Tumis hingga harum, lanjut dengan memasukan terasi, Cabai merah dan cabai keriting aduk hingga tercium aroma harum.
- Tuangkan saus tiram dipinggir bumbu yang sedang ditumis, kemudian masukkan potongan kangkung tadi aduk secara perlahan hingga tumis kangkung agak layu.
- Selanjutnya tambahkan garam sedikit saja dan juga gula, lalu terakhir masukkan potongan tomat aduk sebentar lalu angkat dan sajikan
- Tumis kangkung spesial siap dinikmati
Baca Juga : Resep Sempol Ayam Wortel Lezat



Posting Komentar untuk "Tumis Kangkung Spesial Hidangan Sehari-hari"