PERKEDEL JAMUR TIRAM
Bahan:
125 gram jamur tiram, iris tipis dan rebus sebentar sekitar 3 menit, angkat dan peras air nya
1 buah wortel iris tipis-tipis
5 lebar daun kol iris tipis-tipis
2 lembar daun bawang iris tipis
1 butir telur
Kaldu bubuk rasa ayam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
Campur semua bahan aduk-aduk sampai rata, panaskan minyak goreng, bentuk bulatan sesuai dengan sendok, goreng sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan
Posting Komentar untuk "perkedel jamur tiram"