DAUN UBI SAMBEL ASEM
Bahan:
1 ikat besar daun ubi, bersihkan,cuci bersih dan tiriskan
10 buah cabai rawit merah besar
5 buah cabai rawit
1 sachet asam jawa (ukuran kecil,isi 4 buah biji asam)
Terasi udang matang secukupnya
Garam secukupnya
Gula jawa secukupnya
Cara Membuat:
Rebus daun ubi sampai matang,angkat dan tiriskan
Uleg, cabai merah, cabai rawit, asem jawa, terasi, garam dan gula merah sampai halus
Sajikan bersama daun ubi
Posting Komentar untuk "DAUN UBI SAMBEL ASEM"