Labu Siam Campur Petai

Resep Masak "Labu Siam Campur Petai"

Labu Siam itu merupakan salah satu jenis sayuran yang bisakita olah berbagai macam masakan contohnya kali ini kita akan membuat tongseng labu siam atau yang biasa disebut sayur manisa.

Lanjut saja kita praktek yaaa.

Bahan :

1. Labu Siam / Sayur Manisah
2. Tahu Goreng
3. Petai
4. Bawang Merah
5. Bawang Putih
6. Lengkuas
7. Cabai Rawit

Cara Memasak :

1. Kupas labu dan potong tipis kemudian potong lagi memanjang.
2. Taburi labu yang sudah di potong dengan garam secukupnya, kemudian remat hingga labu tersebut lemas/tidak kaku seperti sebelumnya, lalu cuci dengan air bersih.
3. Potong kecil sesuai selera petai dan tahu.
4. haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, kemudian tumis hingga harum bersama dengan lengkuasnya, dan jangan lupa beri sedikit air yaa.
5. Masukkan potongan petai kalau anda ingin petainya lebih matang lagi.
6. Masukkan potongan labu yang sudah di remat sebelumnya dan beri air lagi secukupnya, jangan lupa garam dan gula di masukkan sekalian yaa.
7. kalau sekiranya sebentar lagi sudah matang baru anda masukkan tahunya.
8. Cicipi sesuai selera
9. Hidangkan.

Tuuhh kan simple banget, kita membuat resep gak perlu ribet kok dan gak perlu pakai msg :)

 ** untuk takaran tidak saya cantumkan karena bisa di pakai sesuai selera masing-masing.  Selamat mencoba dan selamat menikmati. Semoga bermanfaat :) sampai ketemu pada artikel selanjutnya.

Sekian dari kami tentang resep masak Labu Siam Campur Petai, jangan lupa baca juga artikel kami lainnya Patin Kuah Asem

Berbagi :