Resep Cara Membuat Sayur Bayam Gambas/Oyong Ala Mimi Firda Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda yang mudah ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang.

Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep cara membuat Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda yang mudah harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya.

Tidak usah pusing kalau ingin menyajikan Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Cara Membuat Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda Cepat

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cara membuat Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Anda bisa bikin Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan.

Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya penasaran apa sih gambas itu. Ehh begitu liat gambarnya lgs deh tau klo itu di saya nyebutnya OYONG. Sewaktu anak2 saya msh balita, sering dimasakin bening bayam campur oyong ini sama ibu saya. Tapi skrg saya masak sendiri krn ternyata bumbu2nya simpel & ini cepet bngt masaknya.

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#cookpad_id
#cookpadcommunity_jakarta
#Recook_firda@home
#kookpader
#ArisanRecook
#dapurmama_at

Bahan-Bahan yang Harus Dipersiapkan untuk Resep Cara Buat Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda:

1. 1 ikat bayam
2. 1 bh oyong/gambas uk, sedang
3. 2 bh wortel (optional)
4. 1 bh tomat merah (optional)
5. Bumbu Iris:
6. 4 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1 bh temu kunci (klo gak ada blh pake lengkoas)
9. 2 lbr daun salam
10. 1 ltr air
11. Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk

Langkah-Langkah Bikin Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda

1. Petikin bayam, pisahkan daun & batangnya. Kupas Oyong, potong2 sesuai selera. Cuci bersih sayurannya & tiriskan. Siapkan jg bumbu2 irisnya & bumbu lainnya.
2. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu2 iris (bawang merah & bawang putih), temu kunci/lengkoas & daun salam. Tunggu sebentar lalu masukkan oyong, wortel & batang bayam. Masak sampai sayuran empuk sekitar 5 menitan. Masukkan bayam & tomat, lalu beri garam, gula & kaldu bubuk. Aduk2 sambil koreksi rasa ya. Masak sampai bayam agak layu, lalu matikan kompor.
3. Tuang sayur bayam ke dlm mangkok saji & siap utk disantap. Sayur bayam ini seger, gurih & menyehatkan lho.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah panduan mengenai resep cara buat Sayur Bayam Gambas/Oyong ala Mimi Firda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :