Resep Sayur Bening Gambas / Oyong Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep cara buat Sayur bening gambas / oyong yang mudah ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang.

Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cara membuat Sayur bening gambas / oyong yang cepat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur bening gambas / oyong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya.

Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur bening gambas / oyong yang mudah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cara Bikin Sayur bening gambas / oyong Enak

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cara membuat Sayur bening gambas / oyong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita.

Anda bisa menyajikan Sayur bening gambas / oyong memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan.

Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger banget ternyata oyong disayur bening tanpa bayam. Suami sampe nambah berkali kali sayur nya. MasyaAlloh ^^

Bahan-Bahan yang Harus Dipersiapkan untuk Resep Cara Buat Sayur bening gambas / oyong:

1. 2 oyong, iris sesuai selera
2. 2 ikat kemangi, cuci dan petik daun nya saja
3. 5 cm kunci
4. 5 bawang merah iris tipis,sisihkan
5. 2 sdm gula
6. 1 sdt garam
7. kaldu bubuk
8. 5 bawang merah iris tipis. goreng untuk taburan

Langkah-Langkah Menyajikan Sayur bening gambas / oyong

1. Taburi oyong yang sudah diiris dengan 1 sendok makan garam. Aduk dengan tangan. Lalu bilas oyong 2 kali.
2. Masak air 1.5 liter. Saat mendidih masukkan bawang merah iris dan kunci. Tunggu 1 menit lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
3. Jika sudah pas di lidah, masukkan oyong, masak sampai oyong terasa empuk saat dikunyah. Icipin ya.
4. Matikan api. Masukkan daun kemangi dan aduk memutar sebentar.
5. Taburi bawang merah. Jadi deh. Sajikan dengan sambal kemiri atau sambal tomat. Juga tempe goreng. Yummmy

Gimana nih? Gampang kan? Itulah panduan mengenai cara membuat Sayur bening gambas / oyong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Berbagi :